Granger Pancakes Keto Chocolate 200 g es una premezcla para pancakes bajos en carbohidratos, apta para dietas cetogénicas, con sabor intenso a chocolate y sin azúcares añadidos. Se elabora con harinas naturales de frutos secos y cacao puro para mantener la cetosis.
Harina de almendras, harina de castañas de cajú, huevo en polvo, eritritol (edulcorante), harina de coco, cacao puro, fibra de raíz de achicoria (inulina), polvo para hornear y aroma a chocolate. Contiene huevo, almendras y castañas de cajú; puede tener trazas de leche, maní o soja. Sin gluten.
Por porción de 25 g (2 cucharadas, aprox. 1-2 pancakes): 95 kcal, 3.9 g de carbohidratos (0 g azúcares), 5.5 g de proteínas, 6.3 g de grasas totales (0.9 g saturadas), 5 g de fibra alimentaria y 31 mg de sodio. Rinde unas 8 porciones.
Mezcla 25-50 g de premezcla con agua (según instrucciones del envase), revuelve hasta obtener una masa homogénea y cocina en sartén antiadherente 1-2 minutos por lado hasta dorar. Ideal con toppings como manteca de maní, frutas bajas en carbs o crema sin azúcar.